άρθρα, μουσική, εκπαιδευτικά νέα, θέατρο, προτάσεις, βόλτες, ταξίδια, ψυχαγωγία , ελεύθερος χρόνος, ελεύθερο μυαλό, freeminds, freemindsgr
Ξεκίνησα με σκοπό να δω επιτέλους την ταινία που γυριζόταν 12 χρόνια. Υπόθεση δεν είχα διαβάσει. Η αλήθεια είναι πως δεν με ενδιέφερε ιδιαίτερα. Αποδείχθηκε πως είχα δίκιο, αφού η ταινία δεν είχε υπόθεση(!) Και ήταν η πιο ωραία ταινία χωρίς υπόθεση που έχω δει. Read more
Άρωμα καλοκαιριού και οι πρώτες ιδέες για βόλτες στα σοκάκια της Αθήνας είναι εδώ. Ανεβασμένες θερμοκρασίες προσεχώς και η διάθεση του freeminds ξεκινάει με προτάσεις για cocktails και τα must της πόλης που πρέπει να δεις!
Χημεία, Βοτανολογία και Μαγειρική παντρεύονται από γνώστες του επαγγέλματος και δημιουργούν μία μείξη γεύσεων που θα ξεσηκώσουν τους γευστικούς σας κάλυκες ενόψει του καλοκαιριού…
Momix Bar στον Κεραμεικό
Το πρώτο μοριακό μπαρ της Αθήνας βρίσκεται στον Κεραμεικό-ενώ πλέον επεκτάθηκε και στην Γλυφάδα- και ενθουσιάζει όχι μόνο για τα σπάνια ονόματα στα cocktails του αλλά και την αλλόκοτη εμφάνισή τους επηρεασμένη από την Χημεία έτσι όπως εφαρμόζεται μέσα σε ένα εργαστήριο χρησιμοποιώντας κανονικές ογκομετρήσεις για το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα! Πίσω από το όνομά του κρύβεται η συντομογραφία του molecular mixology που περιγράφει ακριβώς αυτό που είναι… την ανάμειξη των μορίων οινοπνεύματος με κάθε τι συμβατό σε αυτό… Οι τεχνικές παρασκευής ενός cocktail περιλαμβάνουν σφαιροποίηση, αφροποίηση, πικματοποίηση και άλλες μεθόδους μοριακής που γίνονται μπροστά στα μάτια του πελάτη και ενθουσιάζουν. Μία καινοτομία από τους bartenders που δεν περιορίζεται μόνο στην αθηναϊκή πρωτεύουσα αλλά σε ολόκληρη την Ευρώπη παρακαλώ. Δοκίμασε το Momix Mochato D’asti που περιέχει εγκλωβισμένο ανθρακικό με γλυκόξινη φρουτώδη γεύση, παγωτό και τεράστιες μπουρμπουλήθρες. Read more
Αθήνα, εν ώρα αιχμής και συγκεκριμένα γύρω στις 6.30 το απόγευμα, στριμωγμένος μέσα στο αστικό λεωφορείο και μπερδεμένος για το τί θα γράψω αυτή τη βδομάδα στο Freeminds. Ευτυχώς όμως για το καλό του site αλλά και του προβληματισμένου κεφαλιού μου, η γεμάτη εκπλήξεις πραγματικότητα της όμορφης χώρας μας, μου χάρισε απλόχερα ένα πολύ ενδιαφέρον περιστατικό που θα το μοιραστώ μαζί σας.
Καθόμουν λοιπόν δίπλα σε μια κυρία, η οποία δεν φαινόταν να ξεπερνά τα τριάντα, μέχρι που αντίκρισα έναν φανερά ταλαιπωρημένο αλλοδαπό και αποφάσισα να του παραχωρήσω τη θέση μου. Η κυρία φανερά ενοχλημένη που έκατσε ο ξένος δίπλα της, δυσφορούσε, δυσανασχετούσε έβαζε τη μπλούζα της στη μύτη της και κοίταζε γύρω της μη ξέροντας ακριβώς τί να κάνει.
Καθώς το εκκρεμές της τρέχουσας ιστορικής συνέχειας συνεχίζει αδιάλειπτα τον φυσικό του ρόλο και ταλαντεύεται ανάμεσα στην ζωή και στον θάνατο, συρίζοντας καθώς μετατοπίζεται πότε προς την πλευρά της προσδοκίας και πότε προς την πλευρά της απογοήτευσης, οι δημιουργοί του χαράσσουν ανορθόδοξη γραφή επάνω στο ματωμένο βιβλίο της ανθρώπινης ιστορίας, με μολύβια τα όπλα και μελάνι το πηχτό ανθρώπινο αίμα που τυφλώνει την κρίση και διαμελίζει την συνείδηση σε κομμάτια ακόλλητα και ασύνδετα.
Έτσι για να φαίνεται το βιβλίο γεμάτο καταστατικούς κανόνες, ιδεολογικά αποθέματα και εγχειρίδια αλληλεγγύης ενός δικού τους οράματος, σαν εγκυμονούσα φλύκταινα που απομύζησε όλες εκείνες τις ουσίες που απέμειναν από την ύπαρξη του ανθρώπου, λίγο μετά την γέννα και λίγο μετά τον θάνατο της ταλαιπωρημένης αφτέρουγης ψυχής του και τώρα ετοιμάζεται να ξεράσει λείψανα και πούπουλα χωρίς αίμα και χωρίς δάκρυα.
Αποφάσισε να μην περάσει ποτέ ξανά από εκείνο το στενό. Τώρα πια για να φτάσει στο μετρό αναγκάζονταν να κάνει ένα τεράστιο κύκλο γύρω απ`τό τετράγωνο χάνοντας πολύτιμο χρόνο, κερδίζοντας όμως λήθη. Έστω και για λίγο. Έτσι συμβαίνει πάντα, για κάθε τι που κερδίζεις χάνεις κάτι άλλο.
Αυτό που δεν μπορούσε να ξεχάσει με τίποτα ήταν ο ήχος που έκανε όταν έσκασε με δύναμη στο πεζοδρόμιο. Σκέψου ένα σώμα 80 κιλών να βουτάει από τον 5ο και σκέψου αυτήν την μάζα επί την επιτάχυνση που αναπτύσσει από την πτώση και τώρα σκέψου όλα αυτά τα σκατά που αποτελούν το ανθρώπινο σώμα. Και σκέψου αυτό το σώμα με όλα τα παραπάνω να σκάει στο ενάμιση μετρό από σένα, την ώρα που διασχίζεις αμέριμνος ένα στενάκι κοιτώντας απλά την δουλειά σου. Read more
Δεν μετρά πολλά χρόνια λειτουργίας αλλά ήδη έχει κερδίσει την εμπιστοσύνη και τον χρόνο πολλών Αθηναίων αφού καθημερινά φιλοξενεί εκθέσεις, ομιλίες, παρουσιάσεις και σεμινάρια που δεν απευθύνονται μόνο σε εκπαιδευτικούς αλλά και σε κοινό. Στεγαζόμενη στο Impact Hub Athens, στο κελάρι ενός νεοκλασσικού κτιρίου στου Ψυρρή που αποτελεί ένα ιστορικό κτίριο αρχιτεκτονικής του Ερνέστο Τσίλερ, στο κέντρο της Αθήνας, είναι ίσως η ορθότερη επιλογή για αυτούς που θέλουν να περιπλανηθούν μέσα στους 2.500 τίτλους comics που διαθέτει, είτε να χρησιμοποιήσουν τον χώρο για την προσωπική τους πηγή έμπνευσης που είναι και ο απώτερος σκοπός της δημιουργίας του.
Τα ράφια της Athens Comics Library “στολίζονται” αυτή τη στιγμή από ελληνικά και ξένα comics, αμερικανικά graphic novels, ευρωπαϊκά BD και manga με ένα ευρύ κοινό που απευθύνεται σε μικρούς και μεγάλους. Επιπλέον, διαθέτει πρόγραμμα εργαστηρίων origami με σκοπό την διδασκαλία της όμορφης αυτής και δημιουργικής τέχνης ενώ φέτος παρουσίασε και το αντίστοιχο πρόγραμμα “Εργαστήρια για Σχολεία” που απευθύνεται σε Νηπιαγωγεία, Δημοτικά αλλά και τη δευτεροβάθμια εκπαίδευση. Read more