Και το όνομα αυτού Amancio Ortega. Ο άνθρωπος μυστήριο αφού μέχρι το 2001 δεν είχε εμφανιστεί ποτέ του δημοσίως ούτε είχε παραχωρήσει καμία του συνέντευξη στα media. Το πρώτο κατάστημά του , από άνετα homewear, άνοιξε το 1975 στη La Coruña της Γαλικίας, όντας τότε μικρός επιχειρηματίας, ο οποίος αποφάσισε να επεκτείνει τη βιοτεχνία του φτιάχνοντας ένα κατάστημα.
Από την πρώτη στιγμή ξεκίνησε ανοδική πορεία στην παγκόσμια αγορά και δεν άργησε να κερδίσει την διεθνή αναγνώριση μέσα σε λίγα μόνο χρόνια αφού η φήμη του έφτασε μέχρι την Νέα Υόρκη. Από το 1980, η επιχείρηση του Ortega (που τρεις δεκαετίες αργότερα θα έμπαινε στη λίστα με τους πλουσιότερους ανθρώπους του κόσμου) αρχίζει να επεκτείνεται στις ισπανικές πόλεις (Μαδρίτη, Βαρκελώνη, Μάλαγα, Σαραγόσα, Σεβίλλη, Βαλένθια, Μπιλμπάο) ενώ, το 1988 η εταιρεία βγαίνει στη διεθνή αγορά, με την γειτονική Πορτογαλία να είναι η πρώτη χώρα στην οποία ανοίγει κατάστημα. Την δεκαετία του ’90, στις πόλεις της Ευρώπης, τα καταστήματα Zara ανοίγουν το ένα μετά το άλλο. Αυτό όμως που δεν γνωρίζουν πολλοί Έλληνες είναι ότι το όνομα του πρώτου καταστήματος ήταν Zorba λόγω του θαυμασμού του Ortega στον διάσημο Έλληνα Αλέξη Ζορμπά του Νίκου Καζαντζάκη. Σύμφωνα με τον διευθυντή επικοινωνίας της ισπανικής αλυσίδας- κολοσσού, Jesus Echevarria, τα Zara πήραν το όνομά τους από τον Ζορμπά. Συγκεκριμένα ο Ortega επηρεασμένος από την γνωστή ταινία του Μιχάλη Κακογιάννη, με τον Anthony Quinn, αποφάσισε να ονομάσει Zorba το πρώτο του κατάστημα. Η αλλαγή στο τελικό σημερινό όνομα έγινε από παράκληση ενός καταστηματάρχη λίγα τετράγωνα πιο κάτω ο οποίος πρώτος είχε δώσει το όνομα αυτό στο δικό του μαγαζί. Για να αποφευχθεί η σύγχυση των πελατών έγινε αναγραμματισμός ο οποίος κατέληξε στο ο όνομα Zara.