4 Αυγούστου: Διεθνής Ημέρα Μπύρας

Αν όχι No1 αλκοολούχο ποτό παγκοσμίως, τότε αναμφισβήτητα κατέχει την δεύτερη θέση, και όχι μόνο στην κατανάλωση, αλλά και ως ένα από τα πρώτα ποτά της αρχαιότητας. Η Διεθνής Ημέρα καθιερώθηκε από την τοπική γιορτή της περιοχής Σάντα Κρουζ στην Καλιφόρνια αλλά σύντομα πήρε και ευρωπαϊκές διαστάσεις από το 2007.

Οι ρίζες του ποτού τοποθετούνται πίσω στα 3οοο-2800 χρόνια π.Χ. και πρώτοι που ασχολήθηκαν με την παραγωγή ζύθου θεωρείται ότι είναι οι λαοί της Ανατολής και συγκεκριμένα οι Σουμέριοι, σύμφωνα με την πρώτη ανάγλυφη επιγραφή που χρονολογείται αυτή την περίοδο. Η ελληνική λέξη “Μπύρα” πιθανώς να προέρχεται από την ιταλική “Birra” η οποία με τη σειρά της έχει λατινική προέλευση από το “biber” και το “bibere” που σημαίνει “ποτό” και “πίνω” αντίστοιχα.

μπυρα.freeminds.gr

Read more