To δικό μας coco “not” bowl

To δικό μας coco “not” bowl

Υπάρχει μια τάση φαγητού λέει που ονομάζεται coconut bowl.

Παίρνεις ένα μπολ καρύδας και το γεμίζεις με ότι πιο fancy superfood υπάρχει.
Ναι ναι καλά άκουσες.. μπολ καρύδασ ειναι χειροποίητα μπολ από καρυδα ειδικά επεξεργασμενα για οικιακή χρήση.
Επειδή όμως εμείς δεν έχουμε αυτό το μπολ καρύδας αλλά εχόυμε πολύ φαντασία θα σας παρουσιάσουμε το δικό μας coco”not” bowl.

Read more

Σπιτικές μπάρες δημητριακών

Σπιτικές μπάρες δημητριακών

Είναι σε όλους γνωστό ότι το πρότυπο της Μεσογειακής Διατροφής δίνει μεγάλη βαρύτητα στην ομάδα των δημητριακών δηλαδή στο ψωμί, στα όσπρια, στο ρύζι, στις πατάτες και στα δημητριακά και τα προϊόντα ολικής αλέσεως. Σε αυτή την  κατηγορία των δημητριακών ανήκουν και οι μπάρες δημητριακών, οι οποίες χρησιμοποιούνται από τους περισσότερους από εμάς ως σνακ, είτε στο απογευματινό.

Επίσης, ένας μεγάλος αριθμός ατόμων που χρησιμοποιούν τις μπάρες προς αντικατάσταση του πρωινού γεύματος συνδυαστικά με κάποιο ρόφημα, συνήθως αυτοί που έχουν ένα πολύ φορτωμένο καθημερινό πρόγραμμα. Υπάρχουν επίσης και εκείνοι που επιθυμούν να αντικαταστήσουν ένα γλυκό με πολλές θερμίδες με κάτι πιο ελαφρύ και υγιεινό, αλλά παράλληλα γευστικό και ιδιαίτερα με την γεύση της σοκολάτας, καθώς για πολλούς αποτελεί εθισμό. Read more