Η μουσική ξεκινά. Μια βραχνή φωνή βουτηγμένη στη φωτιά και το πάθος, με τη συνοδεία μιας παλιάς, ξύλινης κιθάρας και λίγα ρυθμικά παλαμάκια αρχίζουν και ζεσταίνουν την ατμόσφαιρα. Τραγούδι που γεννήθηκε στο χώμα της Ανδαλουσία μες στα χέρια μιας τσιγγάνας, τυλιγμένο σε αραβικά σπάργανα και γαλουχημένο με εβραϊκό -σεφαραδίτικο γάλα, παίρνει ανθρώπινη μορφή και στήνεται στη σκηνή καθηλώνοντας πάνω του κάθε βλέμμα…