Δεν θέλουμε να πάρουμε ούτε γραμμάριο πριν τις καλοκαιρινές διακοπές, αλλά ποιος μπορεί να αντισταθεί σε καλοκαιρινά δροσερά γλυκάκια με την πρόφαση των λιγότερων θερμίδων τους…
Cheesecake με αποξηραμένα φρούτα
Υλικά:
200g τριμμένα μπισκότα
50g βούτυρο
200mL κρέμα γάλακτος
1 κουτ. του γλυκού corn fleur
400g τυρί κρέμα
200mL ζαχαρούχο γάλα