Διεθνής ημέρα για την εξάλειψη της βίας των γυναικών

Διεθνής ημέρα για την εξάλειψη της βίας των γυναικών

Μπορείς να με εμπιστευτείς, με ρώτησε… και συνέχισε να καπνίζει νευρικά. Είχαμε φτάσει και οι δυο στο απόλυτο κενό. Σταμάτησα να γράφω και σκέφτηκα αν μπορώ!! Μπορώ να ξεχάσω; Υπάρχει ένα όριο για τον κάθε άνθρωπο, είναι  διαφορετικό για τον καθένα. Ο πάτος δεν έχει συγκεκριμένο επίπεδο. Αυτή την  φορά  όμως  ήταν ο δικός μου βυθός.

Read more

Παγκόσμια Ημέρα για τα Δικαιώματα του Παιδιού

Παγκόσμια Ημέρα για τα Δικαιώματα του Παιδιού

Παγκόσμια Ημέρα για τα Δικαιώματα του Παιδιού (20 Νοεμβρίου). Η πρωτοβουλία ανήκει στην «Women’s World Summit Foundation» (WWSF) με βασικό φορέα στην Ελλάδα το «Χαμόγελο του Παιδιού». Ημέρα και μήνας που επιλέχτηκε για να συνδυαστεί και με την  «Παγκόσμια Ημέρα κατά της Παιδικής Κακοποίησης»   (19 Νοεμβρίου).

Μέρες αφιερωμένες λοιπόν στα δικαιώματα των ΠΑΙΔΙΩΝ….

Read more

47 ΧΡΟΝΙΑ ΜΕΤΑ… ΤΙ;

47 ΧΡΟΝΙΑ ΜΕΤΑ… ΤΙ;

Ήταν Νοέμβρης του 1973 όταν οι φοιτητές, οι νέοι και οι νέες κατέλαβαν το Πολυτεχνείο για να διαμαρτυρηθούν κατά της Δικτατορίας . Κατά του φασισμού και υπέρ της δημοκρατίας. Η φωνή τους έμελλε να γίνει ο σεισμός που λίγο μετά θα έριχνε τη Χούντα. Έκανε τον φοβισμένο κόσμο να βγει στο δρόμο για να τους βοηθήσει όπως μπορούσε. Η εξέγερση αυτή, με την τραγική κατάληξη της βίαιης εισβολής του στρατού μέσα στο Πολυτεχνείο και το θάνατο πολλών ανθρώπων, γέννησε ελπίδες για ένα καλύτερο αύριο. Έδειξε ότι μια γενιά βασίζει τα όνειρα της σε αρχές, αξίες και το πιο σπουδαίο σε ιδέες!!! Τι μπορούμε να πούμε για αυτή τη γενιά όμως 40 χρόνια μετά; και πόσο επίκαιρα είναι σήμερα τα συνθήματα του Πολυτεχνείου και η στάση εκείνων των νέων ανθρώπων; Read more

Παγκόσμια Ημέρα για τον Τραυλισμό

Παγκόσμια Ημέρα για τον Τραυλισμό

Τραυλισμός: μία διαταραχή πολλά πρόσωπα

Η Παγκόσμια Ημέρα για τον Τραυλισμό καθιερώθηκε το 1998, με πρωτοβουλία του καλιφορνέζου ακτιβιστή Μάικλ Σούγκαρμαν κι γιορτάζεται κάθε χρόνο στις 22 Οκτωβρίου. Με την πάροδο του χρόνου υιοθετήθηκε από τις παγκόσμιες οργανώσεις για τον τραυλισμό (ELSA, ISA, IFA). Απώτερος στόχος της Παγκόσμιας αυτής  Ημέρας  είναι η ευαισθητοποίηση και ενημέρωση του κοινού.

Ας γνωρίσουμε όμως από κοντά τη  διαταραχή στη ροή και τη δομή του λόγου, με ψυχογενή αιτιολογία, η οποία ξεκινά στην παιδική ηλικία ανάμεσα στους 18 μήνες έως και 9 έτη, με μεγάλη, όμως, ανάπτυξη ανάμεσα στις ηλικίες 2 έως 5 ετών. Σύμφωνα, με αναφορές των γονέων ίσως αναπτύσσεται γρήγορα. Κατά τις πρώτες αυτές εβδομάδες, στις οποίες οι γονείς αρχίζουν να δείχνουν ιδιαίτερο ενδιαφέρον, αρχίζουμε για πρώτη φορά να παρατηρούμε την κυκλική μορφή του τραυλισμού. Σε αυτή την αρχική φάση οι γονείς λένε πως ο τραυλισμός εμφανίστηκε για λίγες μόνο μέρες. Στις περισσότερες περιπτώσεις, ο αρχικός τραυλισμός εμφανίζεται ως επανάληψη ήχων και συλλαβών, όμως, σε κάποιες περιπτώσεις γίνεται φανερή και η εμφάνιση έντασης και μπλοκαρίσματος.

Κατά τον Wingate από την στιγμή που τα παιδιά εμφανίζουν τόσες διαφορές όσον αφορά στις δυσρυθμίες και την ευχέρεια στην ομιλία, είναι προτιμότερο να μην μιλάμε για στάδια ανάπτυξης του τραυλισμού, όπως πρωταρχικό και δευτερεύον, αλλά να περιγραφεί η συμπεριφορά του κάθε παιδιού ξεχωριστά όσο καλύτερα και συστηματικότερα γίνεται. Read more

Ημέρα του Καφέ

Ημέρα του Καφέ

~με αφορμή τη Διεθνή Ημέρα Καφέ

Το ξυπνητήρι χτυπά για πέμπτη φορά. Στα επόμενα δέκα λεπτά θα έχω σηκωθεί από το κρεβάτι  και έχω φτιάξει το καφεδάκι μου στη αγαπημένη μου κούπα και μόλις στη πρώτη γουλιά θα συνειδητοποιήσω πως πραγματικά έχω ξυπνήσει.

Για τους περισσότερους από εμάς ο καφές είναι αναπόσπαστο μέρος της πρωινής λειτουργίας. Αν είσαι και εσύ λάτρης του καφέ έλα να μάθουμε κάτι από την ιστορία του. Read more

Κλείσε τα μάτια και ακολούθα την καρδιά…

Κλείσε τα μάτια και ακολούθα την καρδιά…

Από την γέννηση του και μετά ο άνθρωπος αντιμετωπίζει πολλά διλήμματα και έχει να διαλέξει ανάμεσα σε πολλά σταυροδρόμια. Άλλοτε κομβικά και άλλοτε λιγότερο.  Ο τρόπος που κανείς επιλέγει το δρόμο που θα ακολουθήσει είναι αυτό που καθορίζει τη ζωή του. Οι άνθρωποι διαθέτουν 2 βασικά χαρακτηριστικά που αλληλεπιδρούν, συνήθως ,όταν έχουν να πάρουν μια σημαντική απόφαση. Το πρώτο είναι το μυαλό και το δεύτερο η καρδιά. Οπωσδήποτε δεν μπορείς να διαλέγεις μόνο με το ένα ή μόνο με το άλλο. Και σίγουρα δεν διαλέγεις πάντα με μια συγκεκριμένη δοσολογία ,είτε περισσότερης καρδιάς, είτε περισσότερου μυαλού. Όμως υπάρχουν αποφάσεις και σταυροδρόμια που μας καθορίζουν και εκεί η δοσολογία παίζει καθοριστικό ρόλο. Βέβαια, το θέμα  για το οποίο πρέπει να αποφασίσεις κάθε φορά, αλλάζει και τα συγκεκριμένα δεδομένα. Δεν ξέρω αν αυτό είναι σωστό αλλά ξέρω ότι έτσι γίνεται. Εγώ προσωπικά δεν το θεωρώ και τόσο σωστό. Το θέμα είναι τι ζωή θέλεις να ζήσεις και τι ανάγκες έχεις. Και για να το κάνεις αυτό πάντα κάτι θα υπερισχύει. Read more

Παγκόσμια Ημέρα Αλτσχάιμερ: η νόσος των χαμένων αναμνήσεων

Παγκόσμια Ημέρα Αλτσχάιμερ: η νόσος των χαμένων αναμνήσεων

Η συχνότερη νόσος άνοιας που πλήττει κυρίως άτομα μεγαλύτερης ηλικίας σε ανεπτυγμένες κοινωνικές ομάδες και αποτελεί κοινωνικό και μεγάλο ιατρικό πρόβλημα δεδομένου ότι θεωρείται νευροεκφυλιστική και μη ιάσιμη ασθένεια που οδηγεί στον θάνατο. Τιμάται κάθε χρόνο αυτή την ημέρα με πρωτοβουλία αντίστοιχων οργανώσεων που προσφέρουν δωρεάν εξετάσεις στο κοινό και βοηθούν στην ευαισθητοποίηση της νόσου απέναντι στο ασθενή και όχι μόνο.

 Ο όρος «άνοια» αφορά στην έκπτωση των νοητικών λειτουργιών, καταρχήν της μνήμης και ακολούθως του λόγου, της κρίσης και συνολικά της προσωπικότητας. Μία γενικότερη κλινική εκδήλωση της απώλειας πνευματικών ικανοτήτων που προϋπήρχαν, ως αποτέλεσμα δυσλειτουργίας του ανθρώπινου εγκεφάλου. Read more

Ώρα για Homemade cocktails………..

Ώρα για Homemade cocktails………..

Γυρνώντας από βόλτα στο κέντρο της Αθήνας, απλά ευχόμουν να είμαι σε μια παραλία με ένα δροσερό cocktail στο χέρι και να χαλαρώνω …όνειρο που για τη σημερινή ημέρα ήταν ανέφικτο, όμως η ιδέα του να απολαύσω ένα cocktail ήταν just next to me…
Δεν είναι άλλωστε λίγες οι φορές που ακολουθώντας τις αγαπημένες μου συνταγές, φτιάχνω τα πιο γευστικά cocktail ………..

Φτιάξτε κ εσείς…..

Read more

French toast

French toast

Κυριακή πρωί σημαίνει ευκαιρία για καλό πρωινό και χρόνος για να το απολαύσουμε με την άνεση μας… Και για σήμερα έχουμε French toast.

Η ΙΣΤΟΡΙΑ ΤΟΥ ΓΑΛΛΙΚΟΥ ΤΟΣΤ

Το Γαλλικό τοστ λοιπόν πρωτοεμφανίζεται σε έντυπη μορφή μ’ αυτό το όνομα το 1871 (The Encyclopedia of American Food and Drink, John F. Mariani [Lebhar-Friedman:New York] 1999). Είναι μάλιστα πιθανόν να έχει τις ρίζες του στην Γαλλία αλλά μπορεί και να μην είναι μόνον γαλλικό αλλά και γερμανικό (oι Αδελφοί Γκριμ το αναφέρουν ως «armer ritter» δηλ. “φτωχοί ιππότες”), αμερικάνικο ως «τοστ Μοναχή ή φρυγανιά καλόγρια» («nun’s toast”) ή τοστ κρέμα, ισπανικό («torriga»)«αμαρίγια» ή  αγγλικό επίσης ως «Φτωχοί ιππότες του Ουίνδσορ» («Poor Knights of Windsor») αλλά και «pain perdu» στη βασιλεία του Ερρίκου του 5ου, ενώ σήμερα στην Αλβιώνα λέγεται απλούστερα «eggy bread» ή και «Gypsy toast»… «τσιγγάνικο» δηλαδή, άρα στα καθ’ ημάς ελληνικά ίσως και …τοστ «γύφτικο»!!!

Read more

Μήνας Πρόληψης κατά του Καρκίνου του Δέρματος

Μήνας Πρόληψης κατά του Καρκίνου του Δέρματος

Τα τελευταία 50 χρόνια εμφανίζεται κάθετη άνοδος των κρουσμάτων μελανώματος στις Ευρωπαϊκές χώρες, κάτι που έχει φέρει τον καρκίνο του δέρματος μέσα στη δεκάδα των πιο συχνών καρκίνων στην Ευρώπη. Δυστυχώς ο τρόπος ζωής, η υπερβολική έκθεση στον ήλιο και οι μεγάλες περιβαλλοντικές αλλαγές που φέρουν υψηλές και επικίνδυνες θερμοκρασίες στην καθημερινότητά μας είναι βασικοί λόγοι που οι νεαρές ηλικίες έχουν πέσει θύμα της μάστιγας που λέγεται καρκίνος.

Στα πλαίσια, λοιπόν, της Ευρωπαϊκής Ημέρας Μελανώματος που ξεκινάει κάθε χρόνο την σημερινή ημέρα, η Ελληνική Δερματολογική και Αφροδισιολογική Εταιρεία (ΕΔΑΕ) τιμά και γιορτάζει  με δική της πρωτοβουλία, την Ελληνική Εβδομάδα κατά του Καρκίνου του Δέρματος  και ευρύτερα ο μήνας πρόληψης κατά του καρκίνου του δέρματος. Σκοπός η καλύτερη ενημέρωση και περισσότερη ευαισθητοποίηση πάνω στην προστασία του δέρματός μας στους προσεχείς μήνες του Καλοκαιριού. Read more