Τρίγωνα κάλαντα… σκόρπισαν παντού…

Τρίγωνα κάλαντα… σκόρπισαν παντού…

Τρίγωνα κάλαντα σκόρπισαν παντού… παιδικές φωνές και γέλια, μελωδίες που μας συγκινούν και μας κινούν σε ρυθμούς “jingle bell”,  μυρωδιές κανέλας, γαρύφαλλου και πορτοκαλιού που ξυπνάνε ευχάριστα όλες τις αισθήσεις και πλάθουν αναμνήσεις!

Στολίδια, φωτάκια και γλυκά έχουν την τιμητική τους. Σπίτια, μαγαζιά, δρόμοι και πλατείες φωτίζονται από την αίγλη των ημερών και μετατρέπονται σε σκηνικό παραμυθιού. Αυτές οι μέρες, μολονότι είναι στην καρδιά του χειμώνα, πετυχαίνουν να ζεστάνουν την καρδιά μας περισσότερο από κάθε άλλη εποχή του χρόνου. Read more

Γράμμα στον Άγιο Βασίλη

Γράμμα στον Άγιο Βασίλη

Αγαπητέ Άγιε Βασίλη,

Θαρρώ πως είμαι αρκετά μεγάλη για να σου γράψω γράμμα. Σίγουρα δεν υπάρχεις. Το ξέρω σχεδόν από πολύ μικρή. Κάπου στα 4 χρόνια περίπου ανακάλυψα περίτρανα πως δεν φέρνεις εσύ τα δώρα. Σου έγραφα όμως δυό λόγια όταν η δασκάλα μας προέτρεπε να το κάνουμε πριν κλείσουν τα σχολεία για διακοπές. Ποτέ δεν μου άρεσαν τα εθιμοτυπικά στερεότυπα που επέβαλλαν οι ιστορίες των μεγαλυτέρων.

Ένα βραδυ, Παραμονή Πρωτοχρονιάς , σε περίμενα όμως να σου μιλήσω. Οι καλικάντζαροι δεν ήρθαν να φάνε τα μπισκότα που είχα φτιάξει αλλά δεν ήρθες ούτε εσύ να πιείς το ποτήρι με το γάλα που περίμενε στο σβηστό μας τζάκι. Απογοητευμένη μετά από τόσες ωρές αναμονής στην πολυθρόνα αποφάσισα να πάω για ύπνο. Με πείραξε που μου είχαν πει ψέμματα πως υπάρχεις. Ούτε έλκηθρο, ούτε Τάρανδοι, ούτε γενειάδα και κόκκινα ρούχα. Παντού απομιμήσεις σου: σε μαγαζιά, σε στολισμένες βιτρίνες, σε λαμπερές πλατείες, σε πολυτελή πολυκαταστήματα. Μικροί και μεγάλοι τρέχουν στην ουρά για μια φωτογραφία μαζί σου. Έχω και γω μια τέτοια μοναδική φωτογραφία.

Read more

Η ιστορία του Άι-Βασίλη!!!

Η ιστορία του Άι-Βασίλη!!!

Σαν μικρό παιδί και εγώ μετρούσα αντίστροφα για τα Χριστούγεννα. Γιατί όχι; Οι γιορτές είναι για όλους, μικρούς και μεγάλους.

Και πώς γιορτάζονται Χριστούγεννα και πρωτοχρονιά χωρίς τον αγαπημένο μας Άγιο Βασίλη;

Ας τον γνωρίσουμε…
Read more

Χριστουγεννιάτικος λογοτεχνικός διαγωνισμός

Χριστουγεννιάτικος λογοτεχνικός διαγωνισμός

Οι γιορτές πλησιάζουν. Πολλά συναισθήματα πλημμυρίζουν μικρούς και μεγάλους. Πολλοί αισθάνονται την ανάγκη να εκφραστούν γραπτώς. Ο νούς τους οπλίζει το χέρι τους και το χαρτί δέχεται τη σκέψη τους. Εάν αισθάνεσθε και εσείς έτσι, λάβετε μέρος στο λογοτεχνικό διαγωνισμό του Freeminds. gr, με θέμα, τί άλλο, τα Χριστούγεννα! Read more

Τα αληθινά Χριστούγεννα βιώνονται καρδιακά!

Τα αληθινά Χριστούγεννα βιώνονται καρδιακά!

“Εγώ θα ήθελα ένα Δεκέμβρη με φώτα σβηστά και ανθρώπους αναμμένους’’ έλεγε ο Μπουκόφσκι και δεν είχε άδικο. Τα τελευταία χρόνια ο Δεκέμβρης είναι μήνας ‘’φωτισμένος’’ από τα πολλά λαμπιόνια, τις φαντασμαγορικές βιτρίνες των μαγαζιών και τις στολισμένες πλατείες στα πλαίσια της εορτής των Χριστουγέννων.

Ο τελευταίος μήνας του χρόνου όπως είθισται ντύνεται με τα επίσημά του πριν μας αποχαιρετήσει οριστικά. Ωστόσο,  εν έτη 2016 οι άνθρωποί του μένουν “σβηστοί” και πένθιμοι. Οι καρδιές δεν χτυπούν δυνατά από χαρά

 

,τα χαμόγελα στα χείλη βγαίνουν μετά βίας και οι μόνοι ευτυχισμένοι και ανεπηρέαστοι είναι όπως πάντα τα παιδιά. Read more

Παρίσι, 1920-1963

Τελευταία μέρα του χρόνου σας αποχαιρετάμε με εικόνες που μοιράστηκε μαζί μας μια αναγνώστρια, η Έλενα. Εικόνες χριστουγεννιάτικες από το Παρίσι του 1920-1963. Φωτογραφίες λοιπόν, από τα παλιά χρόνια που μας πηγαίνουν χρόνια πίσω δημιουργώντας μας νοσταλγία για τα περασμένα και χαρά για τα επόμενα…όπως ακριβώς και η τελευταία μέρα του 2014…

Πριν αρχίσετε την περιπλάνηση στις περασμένες δεκαετίες ..βάλτε να παίζει κάποιο από τα παρακάτω κομμάτια…

Ave Verum Corpus (Mozart) – King’s College, Cambridge

– Schumann – Märchenbilder op. 113 – Yuri Bashmet & Sviatoslav Richter

 

tour Eiffel, 1948 Kessel

Monmartre 1945, Bovis

L'arc de Triomphe, 1971
Rue de Paris Illuminee, 1982

Le Boulevard Haussmann, 1963
Patinoire au Pantheon, 1936 Read more

Χριστουγεννιάτικος μοσχομυριστός διαγωνισμός

Χριστουγεννιάτικος μοσχομυριστός διαγωνισμός

Ένας σεφ, ο Άκης Πετρετζίκης, και μία υποστηρικτική ομάδα 30 ατόμων ταξίδεψαν στην Ελλάδα και στο εξωτερικό και μετά από 2 χρόνια προετοιμασίας μας παρουσιάζουν ένα βιβλίο μαγειρικής πολύ διαφορετικό από όσα έχουμε συνηθίσει! Αυτό το βιβλίο θα σας χαρίσουμε για αυτά τα Χριστούγεννα με απώτερο σκοπό να ικανοποιήσουμε και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους.

12 θεματικές ενότητες,
150 βασικές συνταγές,
400 συμπληρωματικές
και περισσότερες από 450 φωτογραφίες

«Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις! Γιατί είναι εύκολο, γιατί είναι νόστιμο και γιατί είναι διασκεδαστικό! Ήθελα να φτιάξω ένα βιβλίο που να αντιμετωπίζει τη μαγειρική με τον τρόπο που την αντιλαμβάνομαι εγώ και με τον τρόπο που μου αρέσει να τη μοιράζομαι με τους φίλους και τα πρόσωπα που αγαπώ. Το βιβλίο που κρατάτε στα χέρια σας είναι αυτό ακριβώς: ένα κομμάτι της φιλοσοφίας μου ως chef και της επιθυμίας μου να μοιραστώ μαζί σας τις αγαπημένες μου συνταγές.” Άκης Πετρετζίκης

Read more

Ποιος φοβάται τα Χριστούγεννα;

Ποιος φοβάται τα Χριστούγεννα;

Οι μέρες κυλούν γρήγορα και ο Νοέμβριος σε λίγο θα μας αποχαιρετήσει για να δώσει και επίσημα τη θέση του στο χειμώνα, στο Δεκέμβριο και φυσικά στις γιορτές. Σιγά-σιγά σπίτια, καταστήματα και δρόμοι θα αρχίσουν να στολίζονται Χριστουγεννιάτικα, με λαμπερά, πολύχρωμα φωτάκια, δέντρα με φωτεινά στολίδια και ντυμένους Άι- Βασίληδες με τις κατακόκκινες στολές τους και τα γραφικά χο-χο-χο να ξεχειλίζουν από το στόμα τους. Τα παιδάκια θα αρχίσουν να βιώνουν από νωρίς αυτή τη μαγεία των ημερών με όλα τα πατροπαράδοτα έθιμα, το στολισμό του δέντρου, το φούρνισμα των γλυκών, κουραμπιέδων και μελομακάρονων και βέβαια το πολυπόθητο γράμμα στον Άγιο Βασίλη που θα αφήσει ανήμερα των Χριστουγέννων το δώρο που του έχει ζητηθεί κάτω από το δέντρο.

Τα Χριστούγεννα είναι καθαρά μια περίοδος που επιτρέπει την υπερβολή, την καταναλωτική μανία, την ανάγκη να ξεδώσουμε και να γίνουμε όλοι λίγο-πολύ παιδιά και να βυθιστούμε στη μαγεία τους. Είναι μια γιορτή κυρίως οικογενειακή, που σηματοδοτεί τη θαλπωρή της οικογένειας, τη ζεστασιά ενός γεύματος με όλα τα αγαπημένα πρόσωπα γύρω από το γιορτινό τραπέζι, την αγάπη, τη συντροφικότητα, την ανάγκη να πιστέψεις στο πνεύμα των Χριστουγέννων και στη δύναμή του να πραγματοποιήσει ακόμα και τις πιο ενδόμυχες επιθυμίες σου. Read more

ΕΛΠΙΔΑ – ΑΓΑΠΗ – ΠΙΣΤΗ

hope love faith

Παιδικά χαμόγελα παντού. Γέλια, φωνές, τραγούδια και οι μεγάλοι αφήνουν το παιδί που κρύβεται μέσα τους να βγει στην επιφάνεια.

Όταν περιτριγυρίζεσαι από χαρούμενα παιδικά μουτράκια που σε κοιτάνε με λαχτάρα και χοροπηδάνε ξέφρενα όλα φαντάζουν όμορφα, μαγικά, ξεχωριστά.

Μπορούν ώρες ολόκληρες να τρέχουν ανέμελα γύρω από ένα μπαλόνι και η ευτυχία να ζωγραφίζεται στο πρόσωπό τους.

Τα Χριστούγεννα είναι μια ανάσα μακριά. Η αγορά, οι δρόμοι, τα σπίτια στολισμένα! Μελωδίες ακούγονται, ευωδίες από τα γλυκίσματα των ημερών γαργαλίζουν τον ουρανίσκο. Όλα είναι τόσο όμορφα..

Το γιορτινό τραπέζι με τους δικούς μας ανθρώπους. Οι ευχές, τα κάλαντα, ο σαλεπάς –που επισκέφτηκε και τη δική μας πόλη-, τα  κάστανα..

Εικόνες όμορφες. Αναμνήσεις που κουβαλάμε στην καρδιά μας. Read more

Christmas Sounds

 

christmas1

 

Βρισκόμαστε σχεδόν στα μέσα του Δεκέμβρη και το κλίμα των Χριστουγέννων έχει μπεί για τα καλά στη ζωή μας. Read more