Παγκόσμια μέρα ζώων

Παγκόσμια μέρα ζώων

“το μεγαλείο ενός έθνους και η πρόοδος στις ηθικές αξίες κρίνεται από το τρόπο που φέρετε στα ζώα” ο Μαχάτμα Γκάντι συνοψίζει με αυτά του τα λόγια όλο το νόημα αυτής της ημέρας.

Γιορτάζεται για πρώτη σε ενα συνέδριο περιβαλλοντιστών στη Φλωρεντία το 1931 και στόχος της είναι η ευαισθητοποίηση του κοινού για τα υπο εξαφάνιση ζώα.Στα χρόνια που ακολουθούν και μέχρι σήμερα η γιορτή περιλαμβάνει όλα τα είδη του ζωικού βασιλείου. Η 4η Οκτωβρίου καθιερώνεται ως η παγκόσμια μέρα ζώων για ένα ακόμα λόγο, οτι συμπίπτει με το εορτασμό του Αγίου Φραγκίσκου της Ασίζης προστάτη των ζώων και του περιβάλλοντος. Είναι υποχρέωση όλων μας και όχι μόνο των φιλοζωικών ενώσεων η ενημέρωση για τα δικαιώματα των ζώων όπως επίσης και ευθύνη μας να εκλείψουν φαινόμενα κακοποίησης και εκμετάλλευσης ζώων που γίνονται όλο και πιο συχνά γνωστά. Read more

H γύρη αναπόσπαστο κομμάτι μιας φυσικής διατροφής

H γύρη αναπόσπαστο κομμάτι μιας φυσικής διατροφής

Όλο και περισσότεροι άνθρωποι στρεφόμαστε σε  ένα διαφορετικό τρόπο ζωής και διατροφής για να βελτιώσουμε την γενική εικόνα της υγείας μας, τη φυσική διατροφή. Ακολουθώντας κάποιος τη φυσική διατροφή θα πρέπει να καταλώνει τα τρόφιμα στην πιο φυσική τους κατάσταση όπου αυτά περιέχουν τα περισσότερα θρεπτικά συστατικά. Ένα καθόλα φυσικό προϊόν που θα πρέπει να εντάξουμε στη διατροφή μας είναι η γύρη.

Η γύρη ανθέων είναι ένα προϊόν που συγκεντρώνουν οι μέλισσες από διάφορα λουλούδια και βότανα. Αν και θεωρητικά μαζεύεται από όλα τα φυτά, υπάροχυν μυστικά στη συλλογή της. Χαρακτηριστικά αναφέρουμε ότι προτιμάμε αυτή από τσάι του βουνού, γιατί είναι πιο γευστική και πιο καθαρή σε σχέση με αυτή που προέρχεται από τη βρούβα γιατί έχει πολύ πικρή γεύση. Δεν περνάει από καμία χημική διεργασία ούτε κατά τη συλλογή της, αλλά και ούτε πριν την κατανάλωση της. Την γύρη την συλλέγουμε με τις γυρεοπαγίδες, στη συνέχεια την κοσκινίζουμε για να καθαρίσει και  μετά τη βάζουμε πάνω σε κόσκινα και την αφήνουμε για 5-7 ημέρες να αεριστεί  και να αποξηραθεί. Και είναι έτοιμη για κατανάλωση.

 

Read more

Βιβλιομανία #booklovers

Βιβλιομανία #booklovers

Μαγεμένοι και χαμένοι  στον κόσμο των βιβλίων σχολιάζουμε τις ίδιες εικόνες…μιλώντας για τα βιβλία από τη δική μας σκοπιά… Λόγια αυθόρμητα καθημερινών βιβλιοφάγων.  Ανθρώπων που βάζουν σελιδοδείκτη στην ίδια τους τη ζωή. Δένονται με τους ήρωες των βιβλίων τους και τους κάνουν projection στην πραγματικότητα. Πως; Με το δικό τους μυστικό τρόπο… Μην ξεχνάμε όμως ότι τα βιβλία, έχουν γραφτεί από επιρροή γεγονότων ζωής.

Read more

Οι φύλακες άγγελοί μας

Οι φύλακες άγγελοί μας

Οι παππούδες και οι γιαγιάδες μας θα μένουν για πάντα στις καρδιές. Η απώλεια εκείνων που έχουν φύγει δεν ξεπερνιέται ποτέ απλώς μαθαίνουμε να ζούμε με αυτή, κλείνοντας στο κουτάκι της μνήμης μας κάθε τους διδαχή και φροντίδα, κάθε αγαπητική τους κίνηση και όλα τα χάδια που απλόχερα μας χαρίσανε. Read more

Πρόσωπα: Ρόζαμουντ Πίλτσερ, η συγγραφέας του ρομάντζου

Πρόσωπα: Ρόζαμουντ Πίλτσερ, η συγγραφέας του ρομάντζου

«Αν οι ιστορίες μου δεν έχουν ευτυχισμένο τέλος, έχουν πάντα ένα ελπιδοφόρο τέλος. Η ζωή είναι μια σειρά από προβλήματα και αποφάσεις, και το καλύτερο που έχουμε να κάνουμε είναι να το καταλάβουμε καλά αυτό» Ρόζαμουντ Πίλτσερ

Η ΡΟΖΑΜΟΥΝΤ ΠΙΛΤΣΕΡ (1924-2019) γεννήθηκε στην Κορνουάλη. Στη διάρκεια του Β’ Παγκοσµίου Πολέµου υπηρέτησε στο γυναικείο σώµα του Βρετανικού Ναυτικού (1943-1946). Μετά από ένα σύντομο χρονικό διάστημα δημοσίευσε το πρώτο της έργο, με το ψευδώνυμο Τζέιν Φρέιζερ, το οποίο διατήρησε για αρκετά χρόνια. Read more

Greece Race for the Cure: ο τερματισμός

Greece Race for the Cure: ο τερματισμός

Δεν υπήρχε καλύτερος τρόπος από αυτόν για να σταθείς δίπλα σε μία αγωνίστρια κατά του καρκίνου του μαστού στο Greece Race for the Cure που πραγματοποιήθηκε χτες το πρωί στο Ζάππειο. Οι συμμετοχές άγγιξαν νέο ρεκόρ ξεπερνώντας τα 20 χιλιάδες άτομα και το www.freeminds.gr ήταν εκεί, συμμε-τρέχοντας με μικρούς και μεγάλους φίλους της Ελληνίδας γυναίκας. 

Φέτος για πρώτη χρονιά, ο 33ος Γύρος της Αθήνας ενώνεται με το Greece Race for the Cure® σε μία νέα διαδρομή 10 χιλιομέτρων με chip χρονομέτρησης.

Read more

Ημέρα του Καφέ-Athens Coffee Festival

Ημέρα του Καφέ-Athens Coffee Festival

Το ξυπνητήρι χτυπά για πέμπτη φορά. Στα επόμενα δέκα λεπτά θα έχω σηκωθεί από το κρεβάτι  και έχω φτιάξει το καφεδάκι μου στη αγαπημένη μου κούπα και μόλις στη πρώτη γουλιά θα συνειδητοποιήσω πως πραγματικά έχω ξυπνήσει.

Για τους περισσότερους από εμάς ο καφές είναι αναπόσπαστο μέρος της πρωινής λειτουργίας. Αν είσαι και εσύ λάτρης του καφέ έλα να μάθουμε κάτι από την ιστορία του. Read more

Η δημοκρατία στη γη του δυαδικού συστήματος και του διαδικτυακού ιστού

Η δημοκρατία στη γη του δυαδικού συστήματος και του διαδικτυακού ιστού

Η Δημοκρατία μας αυτοκαταστρέφεται διότι κατεχράσθη το δικαίωμα της ελευθερίας και της ισότητας, διότι έμαθε στους πολίτες της να θεωρούν την αυθάδεια ως δικαίωμα, την παρανομία ως ελευθερία, την αναίδεια του λόγου ως δικαίωμα και την αναρχία ως ευδαιμονία”. Αυτή ήταν η περιγραφή που είχε πομπωδώς εκστομίσει στον λόγο του Περί Ειρήνης, ο Ισοκράτης, για την δημοκρατία της εποχής του. Η εικόνα που έχουμε σήμερα ίσως παρατηρήσετε πως ομοιάζει επικίνδυνα με αυτήν την εκδοχή. Αυτό που σήμερα διαφέρει είναι οι μεταβλητές της δημοκρατικής εξίσωσης, μεταβλητές που έχουν εντάξει μέσα τους τον ψηφιακό κόσμο και τον καταναλωτισμό της νέας εποχής. Στον Δυτικό κόσμο τείνουμε να θεωρούμε την ζωή μας ως βαθειά δημοκρατική. Ψηφίζουμε, δικαιούμαστε το εκλέγειν και το εκλέγεσθαι και γενικά δυνάμεθα να εκφράζουμε ελεύθερα την γνώμη μας, να εκφράζουμε τις απόψεις και τις ιδεολογίες μας. Και ίσως πράγματι να ζούμε κάτω από ένα τέτοιο καθεστώς. Όμως αυτό που δεν κατανοούμε είναι πως αυτό δεν είναι δημοκρατία. Η τουλάχιστον όχι μόνο αυτό. Στην δημοκρατία οι άνθρωποι δεν ζουν στην πόλη ή στο κράτος επειδή γεννήθηκαν εκεί αλλά επειδή το θέλησαν. Στην δημοκρατία οι πολίτες σέβονται τον νόμο και τους συνανθρώπους τους, όχι επειδή αυτό τους επιβάλλεται ή τους προβάλλεται, αλλά επειδή έχουν υποστεί έναν εθισμό ανάλογο με αυτόν του Αριστοτέλη. Στην δημοκρατία τελικά, οι άνθρωποι διαλέγονται μεταξύ τους, βοηθούν ο ένας τον άλλον, τρυγούν την ελευθερία του λόγου, της πράξης και της ιδέας, ηθελημένα και χωρίς ενδοιασμούς. Read more

Το παραμύθι της ζωής μας

Το παραμύθι της ζωής μας

Εποχή οικονομικής κρίσης. Ακολουθεί η κρίση αξιών. Η κρίση γενικά. Σε όλα τα επίπεδα. Το άγχος καλά κρατεί και τα αντικαταθλιπτικά δίνουν και παίρνουν.  Ο κόσμος τρέχει πάνω κάτω ελπίζοντας μες την απελπισία του και ο αγώνας δρόμου τελειωμό δεν έχει. Read more

5ο Διεθνές Φεστιβάλ Ποίησης Αθηνών

5ο Διεθνές Φεστιβάλ Ποίησης Αθηνών

Ο Κύκλος Ποιητών και το Μέγαρο Μουσικής, με την υποστήριξη του Δήμου Αθηναίων και υπό την αιγίδα του Υπουργείου Πολιτισμού, διοργανώνουν το 5ο Διεθνές Φεστιβάλ Ποίησης Αθηνών. Πρόκειται για ένα πολύ σημαντικό λογοτεχνικό γεγονός, το οποίο δημιουργήθηκε μέσα στα χρόνια της κρίσης και φιλοδοξεί να αλλάξει την εικόνα της Ελλάδας στον κόσμο, καθιστώντας την Αθήνα σημαντικό ευρωπαϊκό κέντρο λογοτεχνίας και ταξιδιωτικό προορισμό για τους λάτρεις της ποίησης. Read more