άρθρα, μουσική, εκπαιδευτικά νέα, θέατρο, προτάσεις, βόλτες, ταξίδια, ψυχαγωγία , ελεύθερος χρόνος, ελεύθερο μυαλό, freeminds, freemindsgr
Συνέντευξη με τη συγγραφέα παιδικών βιβλίων Ευγενία Κωστή
Κάθε ταξίδι στον χώρο της παιδικής λογοτεχνίας αποτελεί μια μοναδική εμπειρία για παιδιά και ενήλικες. Σε ένα τέτοιο ταξίδι, λοιπόν, θα μας μυήσει η συγγραφέας παιδικών βιβλίων Ευγενία Κωστή με τους ήρωες του πρώτου βιβλίου της, Κίνε και Κόνι. Η συγγραφέας, με καταγωγή από την Αθήνα και σπουδές στη Χρηματοοικονομική Ανάλυση, μας ανοίγει την καρδιά της και πλημμυρίζει τις δικές μας με φαντασία και δημιουργικότητα. Read more
Όλο και περισσότεροι άνθρωποι στρεφόμαστε σε ένα διαφορετικό τρόπο ζωής και διατροφής για να βελτιώσουμε την γενική εικόνα της υγείας μας, τη φυσική διατροφή. Ακολουθώντας κάποιος τη φυσική διατροφή θα πρέπει να καταλώνει τα τρόφιμα στην πιο φυσική τους κατάσταση όπου αυτά περιέχουν τα περισσότερα θρεπτικά συστατικά. Ένα καθόλα φυσικό προϊόν που θα πρέπει να εντάξουμε στη διατροφή μας είναι η γύρη.
Η γύρη ανθέων είναι ένα προϊόν που συγκεντρώνουν οι μέλισσες από διάφορα λουλούδια και βότανα. Αν και θεωρητικά μαζεύεται από όλα τα φυτά, υπάροχυν μυστικά στη συλλογή της. Χαρακτηριστικά αναφέρουμε ότι προτιμάμε αυτή από τσάι του βουνού, γιατί είναι πιο γευστική και πιο καθαρή σε σχέση με αυτή που προέρχεται από τη βρούβα γιατί έχει πολύ πικρή γεύση. Δεν περνάει από καμία χημική διεργασία ούτε κατά τη συλλογή της, αλλά και ούτε πριν την κατανάλωση της. Την γύρη την συλλέγουμε με τις γυρεοπαγίδες, στη συνέχεια την κοσκινίζουμε για να καθαρίσει και μετά τη βάζουμε πάνω σε κόσκινα και την αφήνουμε για 5-7 ημέρες να αεριστεί και να αποξηραθεί. Και είναι έτοιμη για κατανάλωση.
Μαγεμένοι και χαμένοι στον κόσμο των βιβλίων σχολιάζουμε τις ίδιες εικόνες…μιλώντας για τα βιβλία από τη δική μας σκοπιά… Λόγια αυθόρμητα καθημερινών βιβλιοφάγων. Ανθρώπων που βάζουν σελιδοδείκτη στην ίδια τους τη ζωή. Δένονται με τους ήρωες των βιβλίων τους και τους κάνουν projection στην πραγματικότητα. Πως; Με το δικό τους μυστικό τρόπο… Μην ξεχνάμε όμως ότι τα βιβλία, έχουν γραφτεί από επιρροή γεγονότων ζωής.
Οι παππούδες και οι γιαγιάδες μας θα μένουν για πάντα στις καρδιές. Η απώλεια εκείνων που έχουν φύγει δεν ξεπερνιέται ποτέ απλώς μαθαίνουμε να ζούμε με αυτή, κλείνοντας στο κουτάκι της μνήμης μας κάθε τους διδαχή και φροντίδα, κάθε αγαπητική τους κίνηση και όλα τα χάδια που απλόχερα μας χαρίσανε. Read more