Τρίγωνα κάλαντα… σκόρπισαν παντού…

Τρίγωνα κάλαντα… σκόρπισαν παντού…

Τρίγωνα κάλαντα σκόρπισαν παντού… παιδικές φωνές και γέλια, μελωδίες που μας συγκινούν και μας κινούν σε ρυθμούς “jingle bell”,  μυρωδιές κανέλας, γαρύφαλλου και πορτοκαλιού που ξυπνάνε ευχάριστα όλες τις αισθήσεις και πλάθουν αναμνήσεις!

Στολίδια, φωτάκια και γλυκά έχουν την τιμητική τους. Σπίτια, μαγαζιά, δρόμοι και πλατείες φωτίζονται από την αίγλη των ημερών και μετατρέπονται σε σκηνικό παραμυθιού. Αυτές οι μέρες, μολονότι είναι στην καρδιά του χειμώνα, πετυχαίνουν να ζεστάνουν την καρδιά μας περισσότερο από κάθε άλλη εποχή του χρόνου. Read more

Μέρες απολογισμού

Μέρες απολογισμού

Πράγματι,οι τελευταίες μέρες του χρόνου φέρνουν στο μυαλό πρώτα τα δυσάρεστα, τα άσχημα, αυτά που θέλουμε να φύγουν και να μην ξαναέρθουν. Σκέψεις κακές, δύσκολες καταστάσεις και απώλειες  είναι ότι βαραίνει το χρόνο που φεύγει και πολλές φορές ο πόνος και οι δυσκολίες που αφήνει πίσω του παραμένουν. Μέσα από όλα αυτά όμως, ο καθένας ανακαλύπτει ότι έχει πολύ περισσότερη δύναμη και θέληση, από όσο νόμιζε ότι είχε και αφήνει πίσω του το δύσκολο αυτό κομμάτι για να ζήσει το επόμενο. Εξάλλου, όπως είπαν κάποτε, τίποτα δεν κρατάει για πάντα, ούτε καν τα προβλήματα! Read more

Ήταν μόλις 18 χρονών…

Ήταν μόλις 18 χρονών…

Ήταν φθινόπωρο. Μία συνηθισμένη Δευτέρα. Άνοιξε την πόρτα του δωματίου της και πήγε στο σαλόνι όπου ήταν μαζεμένοι οι δικοί της. Ήταν βουρκωμένη και μόλις τους αντίκρυσε άρχισε να κλαίει με λυγμούς. Χώθηκε στην αγκαλιά της μητέρας της και είπε “Σας χρειάζομαι.. Χρειάζομαι βοήθεια.” Κανείς δεν είχε καταλάβει μέχρι τότε. Κανείς δεν είχε υποπτευτεί. Ήταν μόλις 18 χρονών.

Read more

Γράμμα στον Άγιο Βασίλη

Γράμμα στον Άγιο Βασίλη

Αγαπητέ Άγιε Βασίλη,

Θαρρώ πως είμαι αρκετά μεγάλη για να σου γράψω γράμμα. Σίγουρα δεν υπάρχεις. Το ξέρω σχεδόν από πολύ μικρή. Κάπου στα 4 χρόνια περίπου ανακάλυψα περίτρανα πως δεν φέρνεις εσύ τα δώρα. Σου έγραφα όμως δυό λόγια όταν η δασκάλα μας προέτρεπε να το κάνουμε πριν κλείσουν τα σχολεία για διακοπές. Ποτέ δεν μου άρεσαν τα εθιμοτυπικά στερεότυπα που επέβαλλαν οι ιστορίες των μεγαλυτέρων.

Ένα βραδυ, Παραμονή Πρωτοχρονιάς , σε περίμενα όμως να σου μιλήσω. Οι καλικάντζαροι δεν ήρθαν να φάνε τα μπισκότα που είχα φτιάξει αλλά δεν ήρθες ούτε εσύ να πιείς το ποτήρι με το γάλα που περίμενε στο σβηστό μας τζάκι. Απογοητευμένη μετά από τόσες ωρές αναμονής στην πολυθρόνα αποφάσισα να πάω για ύπνο. Με πείραξε που μου είχαν πει ψέμματα πως υπάρχεις. Ούτε έλκηθρο, ούτε Τάρανδοι, ούτε γενειάδα και κόκκινα ρούχα. Παντού απομιμήσεις σου: σε μαγαζιά, σε στολισμένες βιτρίνες, σε λαμπερές πλατείες, σε πολυτελή πολυκαταστήματα. Μικροί και μεγάλοι τρέχουν στην ουρά για μια φωτογραφία μαζί σου. Έχω και γω μια τέτοια μοναδική φωτογραφία.

Read more

Μια ιδιοφυία… στην Αθήνα!

Μια ιδιοφυία… στην Αθήνα!

Υπάρχει άραγε πιο συναρπαστικός προορισμός από το ταξίδι στον χώρο της γνώσης; Και υπάρχει καλύτερος οδηγός και συνοδοιπόρος από τον άνθρωπο που χαρακτηρίστηκε ως μια ιδιοφυία από σύγχρονους και μεταγενέστερους του;  Η ομάδα του Free minds στο πλαίσιο του εορταστικού κλίματος, διοργάνωσε διαγωνισμό με θέμα τον μεγάλο διανοητή. Παράλληλα, στο Παλιό Αμαξοστάσιο στο Γκάζι πραγματοποιείται έκθεση με τίτλο: «Λεονάρντο Ντα Βίντσι: 500 Years of Genius».   Read more

Η επιστροφή της παιδικότητας

Η επιστροφή της παιδικότητας

Μια από τις πιο μαγικές στιγμές ενός μικρού ατόμου, προκειμένου αυτό να το δεχτεί ως ένα όμορφο και απαραίτητο επιστέγασμα της δραστηριότητάς του κατά τη διάρκεια της ημέρας και να ξεκουραστεί, είναι η στιγμή του παραμυθιού. Εκείνη την ώρα, που όλα τα παιδιά, ασυναίσθητα, θεωρούν ιερή, τα πάντα γύρω συναινούν και διάφοροι ήρωες και διάφορες ηρωίδες αφήνουν προς στιγμήν το χάρτινο κόσμο τους και μεταπηδούν στον πραγματικό κόσμο, για να συμπαρασύρουν στις διάφορες περιπέτειές του τους μικρούς τους φίλους. Η ταύτιση με πρόσωπα και καταστάσεις είναι αναπόφευκτη και ο ενθουσιασμός ανεξέλεγκτος, μέχρι ο Μορφέας να έρθει και να αγκαλιάσει το πνεύμα τους και να βαρύνει τα βλέφαρά τους. Τότε εκείνα ταξιδεύουν πλέον, ξεκούραστα, νοητά μέσα στον προαναφερθέντα κόσμο που άκουσαν προ ολίγου από τα χείλη των γονέων τους, μέχρι να φέξει και να αφεθούν εκ νέου στην πρόκληση μιας νέας ημέρας. Οι ακροατές μπορούν να θεωρούν τους εαυτούς τους, ομολογουμένως, τυχερούς. Read more

Χριστουγεννιάτικη Ιστορία, Κάρολος Ντίκενς

Χριστουγεννιάτικη Ιστορία, Κάρολος Ντίκενς

Άγγλος δημοσιογράφος και συγγραφέας, ο κορυφαίος μυθιστοριογράφος, που ανέδειξε η βικτωριανή Αγγλία κι ένας από τους σπουδαιότερους σε παγκόσμιο επίπεδο, ο Κάρολος Ντίκενς…Υπήρξε από τους σφοδρότερους επικριτές τόσο των ταξικών διαιρέσεων της αγγλικής κοινωνίας του 19ου αιώνα, όσο και της τεράστιας φτώχειας, την οποία σήμανε για μεγάλα τμήματα του πληθυσμού η Βιομηχανική Επανάσταση. Ο Ντίκενς είναι ο συγγραφέας των φτωχών, των ανήμπορων και των ξεγυμνωμένων. Γεννήθηκε στις 7 Φεβρουαρίου 1812 στο νησί Πόρτσι, που περιβάλλεται από την πόλη Πόρτσμουθ της Νότιας Αγγλίας. Έζησε μια ολόκληρη ζωή χαμένος μέσα στις ιστορίες του και στις 8 Ιουνίου 1870 έπαθε εγκεφαλικό, που απέβη μοιραίο. Read more

Η ιστορία του Άι-Βασίλη!!!

Η ιστορία του Άι-Βασίλη!!!

Σαν μικρό παιδί και εγώ μετρούσα αντίστροφα για τα Χριστούγεννα. Γιατί όχι; Οι γιορτές είναι για όλους, μικρούς και μεγάλους.

Και πώς γιορτάζονται Χριστούγεννα και πρωτοχρονιά χωρίς τον αγαπημένο μας Άγιο Βασίλη;

Ας τον γνωρίσουμε…
Read more

Χιονισμένο brownies από τη Νίκη Μερκούρη

 …η πιο όμορφη ζεστή, χουχουλιάρικη, ζαχαρωτή περίοδος της χρονιά…..το freeminds και η διάσημη σεφ Νίκη Μερκούρη σας χαρίζουν χριστουγεννιάτικες συνταγές για να γεμίσετε το τραπέζι σας με λαχταριστά γλυκά, άκρως παραδοσιακά όπως η σημερινή και κάποιες άλλες που θα δώσουν μια πινελιά πιο μοντέρνα στο τραπέζι σας. Και αφού ήδη απολαύσαμε τους κουραμπιέδες και τα μελομακάρονα. Ας απολαύσουμε κάτι όχι τόσο παραδοσιακό…

freeminds
Χιονισμένο brownies από τη Νίκη Μερκούρη

Δοκιμάστε να φτιάξετε αυτήν την εύκολη συνταγή brownies,
ιδανικό γλυκό για να συνοδεύσετε τον καφέ σας.

Υλικά

4 αυγά
200 γραμμάρια ζάχαρη άχνη
130 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει
200 γραμμάρια κουβερτούρα
200 γραμμάρια βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
ζάχαρη άχνη για το «χιόνισμα»

Read more

ΤΟ ΣΤΙΓΜΑ

ΤΟ ΣΤΙΓΜΑ

Πόσες φορές δεν έχει καρφωθεί το βλέμμα μας επίμονα σε κάποιον με το μυαλό μας να τρέχει και να κάνει σενάρια που ο κινηματογράφος θα ζήλευε; Πόσες φορές έχουμε νιώσει φόβο, αποστροφή, απορία, οίκτο, ανησυχία ή και συμπόνια και έχουμε αποστασιοποιηθεί από κάποιον ‘’διαφορετικό’’ ή ήμασταν το λιγότερο επιφυλακτικοί; Πόσες φορές δεν στρέφουμε αλλού το βλέμμα προσποιούμενοι ότι δεν βλέπουμε, ξορκίζοντας το ‘’κακό’’; H απάντηση είναι ότι αυτό συνέβη, δυστυχώς, πολλές φορές και αυτό είναι η αρχή του φαινομένου που λέγεται ‘’στίγμα’’.

Εύλογα θα μπορούσε να πει κανείς , και όχι άδικα, ότι το να διαφέρει κάποιος, το να έχει μια ιδιότητα, ένα χαρακτηριστικό που παρεκκλίνει από το σύνηθες και το υγιές, δεν είναι μεμπτό, δεν είναι κακό. Τι γίνεται, όμως, όταν η διαφορετικότητα του ατόμου εντοπίζεται στην εξάρτηση του από ψυχοτρόπες ουσίες, στο αλκοόλ ή σε κάποια άλλη διαταραχή; Tότε είναι που η διαφορετικότητα γίνεται στίγμα και το στίγμα γίνεται βραχνάς γι ‘ αυτόν που το φέρει.

Read more